为迎接“十一全运会”和“航空节”的召开,8月14日下午,我馆举办了迎“十一全运会”、“航空节”卫生安全培训班,共100余人参加了培训。 培训班上,来自卫生执法监督部门的两位专家,对涉及酒店在食品采购、加工、储存、销售、留样以及餐具消毒等过程必须执行的标准;在客房、游泳池、美容美发等卫生管理和环境、用具的清洗、消毒环节中必须遵守的规范;国家对二次供水系统的相关规定和要求等发面,进行了深入细致的讲解;并结合酒店各部门、各岗位、各操作环节目前存在的问题,进行了深入浅出的分析,进一步明确了接待时应遵循的卫生防疫原则与卫生安全规定。