此次接待,面临着人手少、任务重的严峻挑战。本着以一线服务客人、二线服务一线的原则,积极调配人手。在保证所有部门运转正常的前提下,二线部门仅留一人值班,其余人员全部调配至客房、餐饮等主要服务部门帮忙,而客房、餐饮部自身人员更是主动加班加点,力求圆满完成各项接待。
为做好此次接待工作进行了全员动员,提高认识,统一思想,把这次接待任务当作一次艰巨的政治任务来完成,各部门本着热情礼貌、细致周到、协同配合、团结一致的精神,保证完成此次接待任务,体现了龙园风貌。还启动了贵宾接待程序,本着安全第一,服务第一,卫生第一的接待宗旨,提供最高效、最优质、最周到的服务,保证在安全、卫生、服务上不出任何差错,不管在感官视觉上,还是在设施设备的使用上都体现出接待能力和接待水平,不管是总经理、管理人员、还是普通员工克服一切困难,力求在接待过程中不仅要突出体现常规服务水平,更要努力展现个性化、超常化服务,以饱满的热情,认真对待每一次的面客服务。
据悉本次接待任务是我馆建馆以来,接待规格最高、影响最为深远的一次重大接待任务。