为提高客房服务水平，促进技艺的切磋，11月19日，龙园宾馆客房部果盘制作比赛在三楼多功能厅举行，比赛主要内容是利用水果制作单拼和彩拼，并要求参赛选手果盘制作富有创意，构思巧妙，合理搭配，节约原材料。

      客房部孟经理亲自指导，现场示范，并希望各位参赛选手加强学习，再接再厉，追求完美，争取在本质岗位上建功立业，在果盘制作上创造新高峰，制作更加美观、艺术欣赏价值更高、方便客人食用的精品果盘。