为丰富员工的业务知识，培养一专多能的员工，同时为缓解经营部门接待高峰时人员不足的压力，8月28日，龙园宾馆组织一线岗位人员进行了操作技能的岗位交叉培训。培训过程中，员工学习热情高涨，积极动手操作，从餐饮的托盘、摆台到客房的甩单、铺床，通过反复模拟操作和巩固练习，大家都掌握了不同岗位工作的基本要领。   

        交叉培训历来是培养一专多能人才的措施之一，通过交叉培训不但有利于员工掌握新的职业技能，提高员工的工作积极性，而且通过让员工换角度去体会其他部门的工作，进而增加相互之间的理解，加强各部门之间的工作协调性，提高工作效率。另一方面，针对服务行业人员流动量大的现实情况，交叉培训可以丰富员工的业务技能，增加员工工作成就感，确保员工的稳定性。   

        通过本次交叉培训，不仅提高了员工队伍的服务素质及业务技能，增强部门之间的协调合作，同时对宾馆整体服务质量的提升也起到积极的促进作用。今后，我们将有计划、有步骤地在宾馆范围内推行交叉换岗培训，以便培养更多的复合型人才。