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龙园宾馆开展员工岗位技能比赛

时间:2010-07-08 15:08:07    点击量:

      为进一步提升宾客满意度,规范服务工作,强化员工服务意识,提高员工的岗位操作能力,在宾馆内形成良好的学习氛围,龙园宾馆于6月21日——22日组织开展了员工岗位技能比赛活动。本次比赛得到了各部门的大力支持,他们积极筹备,认真细致地制定比赛规则和评分标准,融合宾馆综合知识和业务知识,既有针对性,又具实用性。比赛涵盖了中式铺床、中餐摆台、热菜、刀工、面点等项目,经过紧张、有序的比赛,有9名员工分获各项目的一、二、三等奖。
     通过此次比赛,部门加强了员工岗位技能的培训,并严格按工作标准进行操作,使员工在工作中养成良好的习惯,练就娴熟的岗位技能基本功及业务技巧。









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