9月4日，龙园宾馆餐饮部举办了“托盘斟酒比赛”，虽然是比赛，但对于员工们来说再平常不过了，看她们稳定的脚步，镇定自若的表情就知道她们都有扎实的基本功，每轮比赛结束，管理人员都会对参赛选手进行细致的点评。

     餐饮部十分重视员工队伍的建设，并把其作为发展的根本，为构造一支技能过硬、业务精湛、勇于奉献的精干队伍，经常组织员工进行培训和技能比赛，通过比赛找差距，在比赛中培养人、教育人、锻炼人。