为提高食品、公共场所从业人员卫生安全知识水平，加强食品从业人员卫生安全的意识，进一步确保食品卫生安全质量，5月25日，餐饮部对食品从业人员进行了“夏季食品卫生安全知识”的专题培训。通过培训，食品从业人员充分了解了食品安全法的特点，以及如何做好夏季食品中毒的防治工作，同时也让大家意识到了学习这些知识的重要性，提高了员工安全防范的意识。

      举办此次培训活动，是为了确保宾馆食品卫生安全，让从业人员能充分认识培训的重大意义，通过学习交流，加强食品安全管理，共同提高服务水平和防范事故的能力，坚决防止食物中毒等安全事故的发生。