4月29日,“莱芜宾馆2018服务品质提升技能大赛”在龙园宾馆隆重举行。本次赛事由莱芜市机关事务管理局、莱芜市总工会、莱芜市旅游发展委、莱芜宾馆共同举办。大赛特邀中国鲁菜文化博物馆馆长赵建民教授、山东旅游职业学院饭店管理系主任马继明教授担任比赛评委。
本次大赛,共有来自莱芜宾馆、龙园宾馆、雪湖花园酒店的90名选手参赛,共有中、西餐摆台,中餐烹饪,中式铺床,银联操作,保卫及后勤技能操作等9个项目。选手们精心准备,各显身手,娴熟地技能演示,充分展现了宾馆员工扎实的业务素质和良好的精神风貌。
比赛期间,莱芜市常务副市长孟令兴,亲临大赛现场指导工作,对大赛举办给予高度评价。
比赛过程中,通过参赛选手们精益求精的实战比拼和展示、裁判员客观而严肃的评判以及领导的现场点评和鼓励,使比赛切实起到了锻炼本领、树立榜样、增进氛围、明确方向的作用。
本次大赛,龙园宾馆的选手们沉着应战,顽强拼搏,发挥出色,取得了优异的比赛成绩。员工们积极进取、奋发向上的精神风貌得到了充分展示,为宾馆整体服务质量的提升起到了积极的促进作用。参赛选手在实操比赛中也同时看到了自己存在的差距与不足,为接下来在工作中的提高与进步明确了目标和方向。我们相信,通过不断地学习演练以及交流比照和总结,服务质量一定会迈向更高台阶。